Unser Team stellt sich vor
Maria
Maria ist mit ihrer Vielseitigkeit und Ihrem Engagement die tragende Säule auf unserem Hof! Als Oberhaupt in der Küche und Chefin des Heurigenbetriebes legt sie sehr viel Wert auf frische und gesunde Produkte. Die ausgebildete Kräuterpädagogin veredelt die Speisen stets mit frischen Garten- und Wildkräutern. Ihre Familie, die Tiere am Hof und die Natur liegen ihr besonders am Herzen.
Alexandra
Alexandra absolvierte die HBLA in Klosterneuburg, um die Kunst des Wein- und Mostveredelns zu erlernen. Nicht nur der Weinbau am Betrieb wird von ihr gepflegt, auch im Heurigen ist sie unentbehrlich. Sie kümmert sich leidenschaftlich gerne um unsere Kunden. Das Marketing im Betrieb gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben.
Lisa
Lisa absolvierte die LFS Tullnerbach, eine landwirtschaftliche Fachschule mit Schwerpunkt auf Pferdewirtschaft und Pferdetourismus. Alle Tiere am Hof werden von ihr liebevoll gehegt und gepflegt. Auch in der Küche des Heurigenbetriebes ist sie eine unverzichtbare Hilfe und ist wie ihre Mutter eine sehr begabte Köchin.
Florian
Florian absolvierte die LFS Phyra, eine landwirtschaftliche Fachschule mit Schwerpunkt auf Lebensmitteltechnologie. Als begeisterter Traktorfahrer leitet er den landwirtschaftlichen Betrieb und pflegt mit viel Liebe unsere Ackerflächen, damit unsere Tiere nur das beste Futter erhalten. Im Heurigenbetrieb ist er nicht mehr wegzudenken und ist eine große Unterstützung in der Küche.
Sylvia
Sylvia ist der gute Geist des Hauses, trotz ihres Jobs unterstützt sie uns jeden Sonntag während des Heurigenbetriebes in der Küche.
Michael
Michael absolvierte die landwirtschaftliche Fachschule in Warth. Er ist nebenberuflich Bauer und unterstützt uns so gut als möglich am landwirtschaftlichen Betrieb.